NHKハートフォーラム「熊本から訴える!障害者の命を守るためできること」を開催のお手伝いをさせていただきました

10月15日(日)熊本市の尚絅学園で行われたNHK公開復興サポートin熊本の中で、 NHKハートフォーラム「熊本から訴える!障害者の命を守るため いまできること」を 開催しました。


山脇りこさんが非常食クッキングを開講され、

アシスタントとして、お手伝いさせていただきました。


食材や器材が不十分な災害時でも、明るく健康的な食事ができるようクッキング講座でした。

内容は、こちらをご覧ください。

https://www.npwo.or.jp/info/6433

++natural1988kitchen++ 料理家 玉利 紗綾香

父の全国転勤により、家族の出身地も違い、 私も幼いころから山形、沖縄、宮崎、東京で育ちました。 そんな我が家の食卓は、色んな土地の郷土料理が並んでいます。 日本の旬。日本ならではの郷土料理を楽しみましょう。 1つでも多くの家庭で笑顔な食卓が生まれるキッカケになることを祈って。

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