【出演情報】TBS THE TIME, ニュース関心度ランキング
THE TIME, ニュース関心度ランキング に出演しました。
なす、ピーマンなどの夏野菜が巨大化🫑🍆ということで、
大きななすを使った簡単レシピをご紹介しました。
安くて大きい夏野菜は家計にも嬉しいニュースですよね
👇レシピあり
▼なすのステーキ(ガーリック醤油)
大きななす 1本
油 大さじ2
(調味料)
酒・しょうゆ 各大さじ2
さとう・みりん 各小さじ1
すりおろしにんにく 1片分 ※にんにく苦手な方は無しでも^^
(作り方)
①なすを3等分に縦スライスする。 塩水にさらして、ペーパーで拭き取る。
②フライパンに油をいれ、中火でなすを焼く。 焼き色がついたら、裏返しして、焼く。
③調味料をいれ、煮絡める。
是非、作ってみてください🍆☀️
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